René Dopff

Gamme René Dopff A.O.C. ALSACE

La Cuvée René Dopff est élaborée à partir d’une sélection des plus beaux raisins de nos apporteurs et vinifiée en petits lots. Seuls ceux répondant à certains critères sont ensuite assemblés pour donner naissance à une cuvée dont la finesse et le caractère sont aptes à satisfaire les amateurs avertis. Cette Cuvée est, en général, d’un millésime antérieur à la gamme Tradition.

 

Pinot Blanc 150*150

« PINOT BLANC CUVÉE RENÉ DOPFF »

La fraîcheur domine pour ce vin qui possède finesse et fruité. Il se boit facilement tout au long d’un repas et accompagne parfaitement des entrées à base de crustacés. Un vin plaisant de belle tenue.
Voir fiche produit


Riesling 150*150

« RIESLING CUVÉE RENÉ DOPFF »

Elle est élaborée à partir d’un choix extrêmement sélectif des vins les plus réussis provenant des meilleurs terroirs. Un vin frais d’une belle élégance, très équilibré, à la persistance en bouche remarquable. Un vin de gastronomie et de partage.

Voir fiche produit


Pinot Gris 150*150

« PINOT GRIS CUVÉE RENÉ DOPFF »

Un vin ample, qui déroule une très belle matière, équilibré, il présente les caractéristiques aromatiques de ce grand cépage. Il peut se servir sur des viandes blanches et rouges. Sa forte personnalité lui permet de se substituer à un vin rouge. Un vin capiteux de caractère.
Voir fiche produit


Gewurztraminer 150*150

« GEWURZTRAMINER CUVÉE RENÉ DOPFF »

Un vin très représentatif du cépage, d’une longueur en bouche exceptionnelle, il pourra séduire vos convives par son opulence et sa fraîcheur. Il est tout à fait approprié aux cuisines créatives en sucré salé et il s’accommode très bien d’un saumon fumé. Il fait également un bon mariage d’arômes avec les salades de litchis, le pain d’épices et les desserts à base de cannelle.
Voir fiche produit


null

« PINOT NOIR CUVÉE RENÉ DOPFF »

D’une attaque franche, il remplit bien la bouche et possède une matière puissante d’une belle harmonie. Il possède du gras et ses tanins présents sont bien fondus. Une belle palette de fruits rouges flatte agréablement le palais (groseilles, fraises…) avec quelques subtiles notes de vanille et de torréfaction qui lui vont à merveille.
Voir fiche produit


Sylvaner 150*150

« SYLVANER CUVÉE RENÉ DOPFF »

Un vin frais et croquant, compagnon idéal pour vos apéritifs, plateau de fruits de mer, crustacés, ou tout simplement sur une terrasse entre les repas.
Voir fiche produit